日前赴「三井日本料理」吃套餐料理，嘿！打從敲定日期開始，心中就雀躍不已，倒不是有啥達官貴人可提供內線消息， 而是 … 我好久沒吃到精緻的日本料理了。

赴宴之前幾天，沒事就陷入發呆想像，嘴角失控流口水，不知道的人還以為我得「老年癡呆症」的說。

我這人就是這樣，有比別人好的就藏不住，非得拿出來驕傲與炫耀一下， 俗話說「錦衣夜歸」，生活要低調，對我來說，這是不可能的， 我除了要在大白天遊街，還要敲鑼打鼓（說得好像赴法場似的，人啊！就是不能得意忘形）。

還是低調一點，拉回主軸， 如此美食，不與各位分享，實在說不過去，所以就打包回來，讓各位中午加菜，

ㄟ！不景氣看樣子會持續一段時間，諸位可下載照片列印出來，貼在餐廳， 交待家裡頭那幾口子，吃一口飯看一眼圖片（不行多看一眼，那太浪費了，否則家法伺候），如此美意，諸位意下如何？

閒話表過進入正題：

•         先來個冷盤，牡丹蝦與甘貝，嗯！中間還有生牛肉 … 我知道很多人不敢吃 … 嘿嘿嘿！那就便宜我了。

•         再來客「北海道馬糞海膽」，哇哩咧！還真像「米田共」，這海膽名稱取的太噁心了，不過對於其美味，其他問題皆可拋腦後，配上山藥的滑溜口感，真是極品啊！

•         鮑魚沙拉：美味的醬汁及生鮮鮑魚的口感讓我的味蕾顫抖，新鮮蔬菜也不惶多讓，青脆到牙齒都不必用力，輕輕優雅的咬下，喀ㄔ、喀ㄔ、美妙的聲音…

•    鹽烤喜知次：這是日本深海的白肉魚，體色紅豔，在日本除了用鯛魚（嘉納）祝賀喜事外，喜知次也是可以，所以一般是吃原味、原色的鹽烤，但是紅燒也不錯，魚類好吃就在其本身「呈味成份」，每一種魚都不一樣，就因其獨特風格，讓你日後一吃就知道是什麼魚。

• 朴葉燒牛肉：烤5分熟，再以碳火隔著朴葉微烤，沾其獨調醬汁送進嘴裡，慢慢地咀嚼，肉汁滲出，在口腔內與唾液結合，鮮啊！我個人更喜歡沾點岩鹽來吃（不沾醬汁），些微的鹹味（不像精鹽地死鹹），更襯托出牛肉的美味，哎呀！我口水又滴到鍵盤上了。

•     ㄟ！…對不起！這一道「北海道雪場蟹」來不及照相，就被解決了；妳們想想看：那鮮紅的外殼，粗壯如兒臂的蟹腳，因為新鮮而散發著獨特的蟹香，誰等你拍照啊？你說是吧？就聊勝於無囉…

•     深海魚不只體色漂亮，其營養與美味原不在話下，加上不像近海魚類受污染影響，其口感與味道更是無與倫比，所以像深海魚油等產品深受世人肯定，我們知道所謂「魚油」是魚皮下之油脂，可預防膽固醇過高，「魚肝油」則可維護兒童視力，你知道嗎？魚眼的「膠原蛋白」更是美容養顏之聖品，ㄟ！今早起來，我覺得我又細皮嫩肉一點了，不過又毀在我這番厚顏臭屁的言行中了。

•     最後來一份握壽司，炙烤鮪魚肚，加一點日本進口之蔥花，歐依係…烏麥

•   最後來一客甜點，安慰一下另一個胃（大家常說，點心是裝在另一個胃裡），因為實在吃太飽了，可是美味當前，不將其祭入五臟廟，實在有愧天地，所以…妳吃不下啊，那我不客氣！來兩份吧！

吃到這裡，就可抹抹嘴，挺著小腹，帶著滿意的神情 … ㄟ！我去一下洗手間 … 將帳單留給別人，我眼不見為贏。